HOSPŮDKA " U BRYNDŮ "

V Jižních Čechách, obklopené hezkou krajinou se spoustou rybníků, leží malé městečko Blatná. 

Poobědvali jsme rybí speciality ve stylové hospůdce " U Bryndů " a jeli jsme dál.

 výčep

Cílem našeho výletu bylo jiné místo.

Uhodnete o jaké místo se jedná ?

Začal se psát rok 1859, kdy hrabě Valdštejn založil  pobočku své slévárny a strojírny.

Vyráběla se zde zařízení pro pivovary, cukrovary, parní stroje, ocelové mostní konstrukce, zařízení pro železnice atd. Roku 1869 továrnu odkoupil její hlavní inženýr, jehož jméno firma později nesla. Z původní malé továrny se koncem 19. stol. stala největší zbrojovka Rakousko-Uherské monarchie.

Dnes jsou zde také umístěné interaktivní exponáty, které usnadňují poznání světa kolem nás. Poznáte, jak funguje odstředivá síla, princip ozvěny, dozvíte se frekvenci svého hlasu, pochopíte základní principy optiky ...

Shlédnout můžete i jedinečné technické památky. Třeba první lokomotivu s laminátovou karoserií, jediný dochovaný trolejbus typu 3Tr3, nejstarší dochovanou elektrickou lokomotivu vyrobenou společností (rok 1928) nebo skutečný parní stroj z roku 1909.

Akcie závodů z roku 1900

KAM ZA ŘEMESLY ? Přeci do Holašovic.

KAM ZA ŘEMESLY ? Přeci do Holašovic.

 Obec Holašovice je známá jako perla selského baroka a patří mezi dvanáct historických sídel v České republice, které jsou zastoupené v seznamu UNESCO.  

 Holašovice mají zhruba tři aspekty, proč jsou zapsány na prestižním seznamu UNESCO. 
První z nich je, že jsou dokladem zachovalé původní středověké vesnice. 
Druhá věc je fenomén selského baroka, který je možný vidět pouze a jenom v jižních Čechách a Holašovice jsou dokladem celistvosti tohoto stavebního slohu. 
Třetí aspekt je to, že Holašovice nejsou skanzenem, ale jsou dokladem živé vesnice.
                                                                                                               (zdroj: internet)

Pár stavení jsem vyfotila, ale věřte, že celá vesnička je takto krásná.

Moje milovaná keramika, kterou si postupně dokupuji už 13 let a ani dnes jsem neodešla s prázdnou.

A tato keramika je má další láska :-)

Vyfotila jsem jenom část stánků. 

Na uceleném prostoru rozlehlé návsi je jich prý celkem 240. Výrobky z keramiky, kůže, proutí, paličkované krajky, tkané oděvy, řezbáři, nožíři, mincovníci, dráteníci, kováři, hrnčíři, výrobky ze sušených kytek, hračky pro děti, koupelové soli a mýdla, koření, kytky, výrobky z ručního papíru, atd.

Na jarmarku nechybí ani cmunda, typické pšeničné placky, zelňáky, bramboračka, koláče, buchty, med... Ve třídenním kulturním programu vystoupí více než 350 účinkujících z Čech i zahraničí.

Mezi stánky je možnost sledovat vystoupení jihočeských heligonek, zaslechnout jarmareční zpívání, pro děti populární projížďky na koních, chytání ryb z kádě do ruky, dřevěný ručně poháněný kolotoč, možnost zkusit si svoji zručnost v uměleckých dětských dílnách.

Ještě vám ukáži krásný dáreček, který mi dala Ilonka.

Ilí, z celého srdce Ti móóc děkuji. Jsi poklad a ráda jsem Tě poznala i osobně. ❤❤❤❤

Ilonka ví, proč se mi bude hodit levandulkování :-)

MALOVANÉ NA LNU

Přišla jsem vás všechny pozdravit a ukázat část výrobků. Už konečně finišuji s objednávkami do obchodů a těším se na háčkování... a snad také dojde na můj podsedák do předsíně.

~ s řepíkem ~

~ se sedmikráskami ~

~ lněný sáček na sušené houby a chňapička pro vášnivé houbaře ~

~ sada sáčků je na přání ~

Příště vám ukáži dárečky, které jsem dostala od milé blogerky. :-)

Mějte se hezky.

DOMÁCÍ MODELÍNA ZA PÁR KAČEK

Ahoj,

místo prázdninového odpočinku dodělávám postupně restíky. Můj kostlivec ve skříni, ale musí ještě počkat. Přednostně dělám do kamenných obchůdků, které se postupně ozývají, že jim dochází zboží. Dnes dorazily nezbytně nutné látky a příští týden udělám zase pár naslibovaného pro vás.

Jinak co je u nás nového ? Dělala jsem meruňkovou marmošku, která voní jemně mátou. Příště vám jí ukážu. 

O víkendu se konají v Třeboni historické slavnosti Jakuba Krčína. Mimo jiných akcí bude i farmářský trh pod korunami stoletých dubů na hrázi rybníka Svět. Ryby, čerstvé pekařské, uzenářské a rybí výrobky, zelenina, ovoce, bylinky, ovocné šťávy, víno a včelí med. Mňam, to je něco pro mě. 

Příští týden je u nás Michal N. z Kouzelné školky a Selské slavnosti v Holašovicích.  Ty mám moc ráda.

K létu patří grilovačky. Samozřejmě taky grilujeme a klábosíme s kamarády o bytí a žití :-D

Ale dnes žádná grilovačka. Dnes se u nás vařila modelína. 

Na cca 230g modelíny potřebujeme:

  150 ml vody
  75 g hladké mouky
  36 g soli
  1 lžíce octa
1/2 lžíce oleje
aroma
potravinářské barvivo

Do vody přidáme olej a ocet, potravinářské barvivo. 

 Do teflonové pánve ( v obyč. hrnci se hmota připaluje ) dáme mouku, sůl a nalijeme obarvenou vodu. Přidáme 3 kapky aromaolejíčku, který maličko překryje ocet. 

Vaříme na mírném ohni a stále mícháme. I když se hmota spojí, stále ještě pár minut na pánvi mícháme. Hmota už téměř nejde zpracovávat a vznikne velká koule, kterou se snažíme stále otáčet v pánvi a prohřívat.

Vypněte plamen (v případě el.sporáku vypněte a přendejte na studenou plotýnku) a nechejte v nádobě prochladnout. Poté promněte a dejte buď rovnou dětem na hraní nebo do plastové nádoby s víkem do chladu. Tam vydrží 3 týdny.

Vaření trvá cca 5 minut. Když modelínu sundáme z vařiče moc brzy, mouka se nepropaří a modelína bude lepit.

Na omak příjemná a vláčná hmota, podobná kupované v kelímcích.

Díky soli maličko vysušuje ručky. 

Na vzduchu osychá.

Použila jsem aromaoleje Salus a prášková potravin. barviva ( zelené je smíchané se žlutým, aby nebyla barva hmoty tak tmavá ).


Každá koulička má cca 230g. Bílou uděláte bez použití barviva. Smícháním již hotových hmot uděláte i jiné barvy. Např. hnědou, fialovou, růžovou. Já dělala jenom tyto základní barvy a o další míchaniny se postarají děti během modelování. Tuším, že po pár dnech vznikne jedna velká hnědavá koule.:-D

OČKO K OČKU a SUŠENÉ PIVOŇKY

Hic, dusno, bouřka, jahody, rybízová marmeláda, vedro, koupání, ledová káva, hic, ... tak je u nás na jihu Čech.

OČKO K OČKU

... poslední pevné očko mám hotové. Byla to chvilka, na kterou jsem čekala a záclonka už visí v kuchyni. Uff, ale dala mi zabrat :-D

Během parných dnů suším pivoňku. Letos jsem napočítala 53 květů. Některé byly ve váze, některé použiji do poutpourri a pár sušených květů bude na dekoraci.

 již usušená

Užívejte si parného léta.

Ahojky 

Lenka

 NÁVOD

Vzor na záclonku jsem si upravila. Původně se jedná o dečku, na kterou se také chystám, ale musím vydechnou. :-D Už se mi o háčkování i zdálo.