VÁNOČNÍ PŘÁNÍ

Je tu opět čas, ve kterém mnozí z nás bilancují své radosti a strasti právě končícího roku, úspěchy i neúspěchy…

V našich domovech to opět zavoní vanilkou a jehličím. Zvolníme své každodenní tempo a znovu si uvědomíme, jak důležití jsou naši blízcí a přátelé.  

Naše srdce naplní radost, pokora a láska, mysl se ponoří do kouzelného světa, kam si dovolíme vcházet jen občas…
 Vánoce nám nepřičarují ohleduplnost, lidskou slušnost a zdravý rozum, ale mohou nám pomoci najít tu správnou cestu k nim.

 Přeji veselé a pohodové Vánoce, plné pohádek, klidu, dobrého jídla, úsměvů...

...zdraví a hodně lásky.

Zkrátka Vám přeji

 ty nejkrásnější VÁNOCE.
❤

Během vánočních příprav jsem si udělala malou radůstku nově uháčkovanou dečkou, která má stejný vzor jako záclonka v kuchyni. Návod je zde.

Ahoj a těším se zase příště.

L.

PŘEDVÁNOČNÍ ČAS

 Téměř na dosah ruky jsou svátky vánoční. Ať už je máme rádi nebo ne, kalendář a letité zvyky nám je posílají se železnou pravidelností. 

Toto zvláštní období přináší mnoho radosti, jisté vznešenosti, krásná zastavení, na druhé straně dokáže evokovat nostalgii i velký smutek.

 

Hezké a klidné adventní dny
Vám přeje

Lenka

KOLEKCE " CIKORKA "

CIKORKA je kávovinová přísada, která se už přes 4 století vyrábí z praženého kořene čekanky. Pražením kořenů přítomný inulin a další cukry karamelizují (tak vzniká tmavohnědé zbarvení cikorky), hořčiny se částečně rozkládají, a tím se uvolňují aromatické látky. Význam cikorky zásadně stoupl v době napoleonských válek, kdy byl omezen dovoz kávy do Evropy.

 Její výroba se po 1. světové válce značně rozšířila i u nás. Dříve se pro své barvící vlastnosti přidávala do klasické kávy. Dnes se vyrábí cikorka instantní, nejznámější je tradiční kávovinová směs Melta. 

Melta se vyrábí ze směsi kořene čekanky, cukrové řepy, žita a ječmene. Výborně chutná v kombinaci s mlékem nebo smetanou, ale přidat můžete i čokoládu nebo skořici.

Květ čekanky mě inspiroval k vytvoření této kolekce výrobků, kterou jsem pojmenovala "CIKORKA" a spolu s voňavou kávovinou může být hezkým dárkem.

I když jste třeba tvrdohlaví milovníci kávy, alespoň jednu z jejich výše zmíněných náhražek vyzkoušejte. Přenesete se do dob dávno minulých, poznáte, co popíjeli naši předkové a ještě něco uděláte pro své zdraví. A třeba Vám nakonec přeci jen cikorka či melta zachutná.

Melta či jiná kávovina

 se při marketingových akcích příliš nepropaguje. Přitom je to na rozdíl od kávy plnohodnotná součást pitného režimu , patří ke zdravému životnímu stylu a dnes se stává moderním trendem. 

VESELÉ MALIČKOSTI PRO ZPESTŘENÍ

ŠEDÁ

Nejuniverzálnější barva, jaká existuje. Kouzlo šedého tónu je v tom, že vedle něj vynikne každá, sebeméně výrazná barva. Právě proto se poslední dobou silně promítá do světa módy. 

A víte, jak sluší šedá interiéru? 

Ačkoliv se o ní říká, že je myší, nevýrazná a nevyvolává žádné emoce, přesto je nepostradatelná. Pro ostatní barvy v prostoru má velký význam, neboť právě díky šedé můžete "ztlumit" ostré a příliš zářivé tóny na přijatelnou úroveň. Zároveň dává vyniknout i zemitým a přírodním odstínům, které sami o sobě příliš výrazné nejsou. Naprosto aktuální je spojení šedé s červenou, purpurovou, žlutozelenou, tyrkysovou, růžovou, fialovou a lososovou.

VESELÉ MALIČKOSTI PRO ZPESTŘENÍ INTERIÉRU najdete u mě na fleru

                                                                                                                                                                                                                                            (zdroj textu: internet)

ZIMNÍ BĚHOUN NA STOLEČEK

 

Vzor jsem našla na netu.

Přeji hezké dny volna.

pa :-)

VÁNOČNÍ SKŘÍTEK

KUK, už jsem tady :-)

Přeji hezké ráno moje milé a mocinky děkuji za předešlé komentáře.

Vánoční skřítek ve lněném kabátku bude mít za pár dní nový domov.

Malované sáčky na křížaly byly také na přání. 

Kočulky,  přeji vám pěkné nadcházející dny volna a děkuji, že se mnou máte strpení. Osobní mailíky  postupně vyřídím během víkendu.

Pa pááááá

ŠÍPEK A PUNTÍKY

 " Šípek a puntíky " jsou na přání pro jednu milou dušičku.

K sadě patří ještě dva háčkované KULAŤÁČKY, puntíkatý POLŠTÁŘEK a obháčkovaná SRDÍČKA.

Kuchyňskou sadu doplňují lněná SRDÍČKA, která jsou malovaná červenou barvou a puntíkatá ANDĚLINKA.

... aby andělce nebylo smutno, dostala kamaráda .... vánočního SKŘÍTKA. 

Skřítek je trošku bojácný a schovává se. Snad se příště ukáže. :-)

VYŠÍVANÉ SKOŘÁPKY

Čáry máry fuk, ať SNĚŽÍ !!!

Šálu z čarovných oříšků už mám, ale raději bych uvítala podzimní romantiku.

Vyšívané skořápky jsou mé další zimní ozdůbky do předsíně. Některé budou v ošatce a pár jich bude viset na trnkových větvičkách.

V létě jsem pečlivě vyprala ovčí rouno a nyní přišel čas na plnění skořápek.

 Jinak stále chňapičkuju a zásobuju jeden nejmenovaný kamenný obchůdek, který mnozí z vás znají.

Užijte si pohodovou neděli.

Ahoj :-)

ŠÁLKA Z OŘÍŠKU

ŠÁLKA Z OŘÍŠKU je konečně na světě. 

A z jakého oříšku ? 

To vám ukáži příště.

Je háčkovaná z příze Kačenka ( výrobce - niťárna Česká Třebová ).

 Na fotu je šálka růžová, ale ve skutečnosti je barva vínová. 

Při pošmourném počasí se mi nedaří focení.

***
♥

Zde je popis, jenom na okraje jsem si přidala obloučky, které nejsou v návodu.

KDYŽ DOMOV VONÍ

Pošmurné, mlhavé počasí mě ven neláká a jelikož mám půl dne pro sebe, udělala jsem si pohodičku u voňavého kafe. VŮNI kávy zbožňuji a záměrně jí vyhledávám. Třeba i několikrát během dne otvírám plechovku s kávou a zhluboka nasávám. Divný zlozvyk, že ?

Dnešním hlavním teritoriem byla kuchyň. 

Udělala jsem k sezobnutí jablečný štrůdl a bramborové placky s uzeným. 

Na plechu VONÍ ještě pár perníčků.

Tento mišung vůní mám moc ráda. 

Zkrátka dělá domov domovem.

Přeji hezký zbytek neděle.

Lenka

LAHODNÁ DOMÁCÍ POVIDLA - téměř bez práce

 

Švestky dostaly první pohlazení ranním mrazíkem a je čas je očesat. 

Dělají se jim u stopky malinké vrásky a to je dobré znamení uvařit z nich povidla, protože už mají vysoký obsah přírodního cukru.

 

 

POVIDLA   Z   TROUBY 

2 kg švestek bez pecek

 2 lžíce octa 

500 g cukru - dle vašeho jazýčku můžete i menší množství

1/2 káv. lžičky mleté skořice

3 roztlučené hřebíčky 

4 pol. lžíce rumu

 ( koření a rumu jsem dala o trochu víc )

Pečící plech jsem pokropila octem, vložila švestky a dala na 45 min. do trouby na 250 st. Troubu jsem nepředehřívala.

Během pečení NEMÍCHAT !!!

Po uplynutí času jsem doprostřed plechu nasypala odhadem část cukru ( asi polovinu dávky). NEMÍCHAT !!! 

Po 15 min. dosypala druhou část cukru a pekla ještě asi 15 min. Podle vodnatosti švestek můžete péct i déle.

Nemíchejte, neujídejte, jen po očku kontrolujte a poslouchejte tichý koncert, jak se za bublajících zvuků švestky mění v povidla a v kuchyni to voní jak na procházce ve švestkové aleji. 

 

Když byla povidla pečená, přendala jsem je do hrnce, ochutila rumem, skořicí a mletým hřebíčkem. Směs důkladně rozmixovala ponorným mixérem.

Horkou kaši jsem schovala pod víčka sklenic a otočila dnem vzhůru do doby vychladnutí.

Pokud máte pochybnosti o hustotě, lze přidat 2 lžičky Gelfixu super promíchaného s malým množstvím cukru a povidla v hrnci ještě pár minutek povařit.

 

Původní recept je zde.

 

Co s domácími povidly? Tahle jemná povidla jsou lehce roztíratelná, proto vám mohou dělat společnost u snídaně na pečivu s máslem, na palačinkách, v buchtách a na všem, kam si je troufnete dát. Třeba i k masu.

 

Mnou nevyzkoušený recept

 

Švestková omáčka

 

 

3 lžíce švestkových povidel, 1 malou cibulku jemně nasekanou, 2 dl kuřecího vývaru, 1 lžíci sójové omáčky, 1/3 lžičku kajenského pepře

Všechny suroviny rozmixujeme na kaší. Pokud je omáčka příliš řídká, povaříme ji na kamnech, aby se tekutina odpařila a omáčka se zahustila. Omáčku podáváme v misce, aby si každý mohl namáčet kousky grilovaného masa podle chuti. Určitě nezbude (maso ani omáčka). Ještě jednodušším nápadem je, když smícháte ostrou dijonskou hořčici se lžící povidel. I takhle jednoduše si můžete vyrobit švestkovou omáčku k masu.

                                                                          ( zdroj: internet )

   

                             

 

KOLÍČKOVNÍK ,POLŠTÁŘKY a další...

 

Srdečně vás  zdravím, 

momentálně jsem tak trochu jako chvátající brouk Kvapník.

Postupně plním předvánoční zakázky.

 Děkuji za ta všechna krásná slova uznání, komentáře, maily a za trpělivost .

... moc si toho vážím a jsem šťastná, když jste holky spokojené. Když vám mohu udělat aspoň maličkou radost.

 Kolíčkovník a polštářky byly na přání a brzy půjdou do světa.

Srdíčko a stolní sada běhounků jsou také pro jednu vracející se zákazničku.

Tyto lněné CHŇAPIČKY a i jiné motivy najdete u mě v krámku.

ZVONEČKY jsou vděčná dekorace nejenom na Vánoce. Mě zdobí věneček celý rok. Opět jich mám pár v krámku na Fleru. 

Doma mám plnou bedýnku nových klubíček příze, 

nové formy na perníčky,

nové látky,

v hlavě nové nápady...

..... ALE POMÓÓÓC, NESTÍHÁÁÁÁÁÁÁÁÁM  :-D

U nás začíná sychravé počasí a má vytoužená šálka čeká na zhotovení. Už se těším. 

Nevím jak vy, ale mě když to chytne, háčkuji klidně do ranních hodin.  :-D

Jestli se povede, pošlu návod.

Dělala jsem domácí úžasná povidla a kečup. 

Brzy vložím receptíky.

Od srdíčka děkuji Věrušce za ocenění. Moc mě potěšilo. 

Srdečné ocenění posílám všem lidem dobré vůle.

PA PÁÁÁÁÁ a MĚJTE SE VŠICHNI KRÁSNĚ.